三伏天，正是各种水果大量上市的季节，到了可以大饱口福的季节。除了甜蜜多汁的西瓜、还有桂圆（龙眼）、芒果、柠檬、无花果、葡萄等等 ，五彩缤纷的水果看起来就特别诱人 ，吃起来更是口感特别棒！
但是一些水果品味期比较短，并不能持续吃得到新鲜的，聪明的人们把新鲜的水果熬制成果酱或者做成罐头，可以延长水果的品味期，但是自己更爱吃的是水果干，不仅保存时间更长，而且吃起来更够味！感觉比新鲜的水果更好吃！特别是趁着三伏天，烈日当空照，选上5种水果晒成果干，囤上一年都不坏，当作零食吃太解馋了，一家老少饱口福！
第一种：芒果干
芒果，是一种热带水果，炎热的夏季正是芒果大量上市的季节，在产地往往是1-2块钱一斤，很是便宜。但是其口感酸甜，营养价值高。据《福建药物志》所述“芒果，生津、止渴、益胃、止晕”等，对脚气、便秘等都有好处。
有着“热带果王”之美誉的芒果，应季吃便宜又美味，甜润可口，汁水多。但是过季节就变得特别金贵了，趁着三伏天芒果大量上市季，直接囤上几十斤芒果（海南金煌芒），制作成芒果干囤起来，可以吃上很长时间了。
制作方法很简单：
把芒果削去果皮，切成大约10mm厚的薄片放入白糖水中浸泡，滴入柠檬汁（避免氧化也可以起到保鲜防腐），之后取出芒果片摆放在有镂空的蒸帘上（镂空的竹筐中），每天晾晒（中途记得翻面），如果每天都是艳阳高照的天气，需要不了几天，芒果干即可得，之后用保鲜袋密封保存，留着慢慢吃，吃上很长时间呢。
如果觉得自己晾晒芒果干太麻烦，那么现成的芒果干吃起来也是Q弹筋道，果香味浓郁，0香精、色素、防腐剂，吃起来也放心，芒果鲜切制作，价格也便宜，很划算！
第二种：桂圆干
桂圆是好东西，也被称为龙眼，有着“安神果”之美誉。直接吃果汁甜润，润燥，安神、滋养。一大串一大串的桂圆，直接像晾衣服似的，挂在晾衣绳上晾晒起来，用不了几天就变成桂圆干了，果肉失去水分之后，就好像橡皮糖似的口感，吃起来更是筋道有嚼劲，而且甜润度也变高了，好好吃哦。
