现在的人都太讲究了,吃个饭还得要求吃了有什么好处,吃了不饿不就得了,还要求那么多干嘛,真的是有钱做的了。现在的人有了钱以后,对吃要求高了起来,美食也跟着经济的发展做着改变,研究美食和药效也多了,各种搭配起来,就有了现在又营养又美味的美食,还有的是奇葩的美食,总之现在为了不饿吃饭的不多了,闲言少叙,看今天的文章吧。s说来说去,我们最喜欢的美食还是家常菜!这道菜老婆天天做都吃不腻,香喷喷的,每次做一大锅,都能吃干净。
老婆闲着没事儿就喜欢在家倒腾着做美食,日积月累的我就成了一个大胖子,最近我们家饭桌上经常见到的一道菜就是上汤娃娃菜,一星期吃七次,频率也是很高了,可是每次老婆做一大锅,我们都能吃得干干净净的。我们家的6个大吃货,战斗力可不是一般的强!
把娃娃菜一切四瓣洗净备用。高汤里放入娃娃菜煮开,熟后沥干装盘。(没有高汤的也可以用鸡精兑水熬制,但是最好是用鸡汤,这样子做出来的娃娃菜,口感特别好)
用少量高汤熬煮虾仁,小胡萝卜丁及辣椒丁,依次放入的顺序是→胡萝卜→虾仁→辣椒(煮到胡萝卜熟了,其他两样肯定也熟了)撒点盐,少许鸡精(喜欢甜口的可以加点糖)放入少许水淀粉勾芡。把它们盛出并码放在娃娃菜中间,其余汤汁浇在整盘菜上,即可!
做一道好吃的菜,当一个有趣的人,将生活嚼的有滋有味,把日子过的活色生香。一日三餐都离不开吃,吃乃人生大事,探讨美食,美食人生,已经成为人人茶余饭后的话题,想如何做出更美味的菜谱,那就赶快关注吧